Andere Länder, andere Sitten. Während in Deutschland der Tag vielleicht mit einem Toastbrot beginnt, starten die Menschen in anderen Ländern am liebsten mit einer heißen Suppe. Menschen unterschiedlicher Herkunftsländer und Regionen bringen ihre ganz eigene Essgeschichte mit, die andere Lebensmittel, andere Gewürze, andere Zubereitungsformen, vielleicht auch einen ganz anderen Mahlzeitenrhythmus beeinhaltet.
Gemeinsam mit der Oecotrophologin Petra Scheunpflug von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung werden Sie auf Entdeckungsreise gehen und andere Esskulturen kennenlernen. An diesem Vormittag möchten wir Ihnen zeigen, dass es rund um das Thema Essen und Trinken noch mehr zu erfahren gibt, als die bloße Zubereitung von Lebensmitteln.
Auch die Praxis kommt dabei nicht zu kurz. Durch die Verkostung verschiedener Teesorten und bei einem kleinen interkulturellen Mittagsimbiss werden Sie die Geschmacksvielfalt der Gewürze und Gerichte anderer Länder erleben. Die Begegnungsstätte Lauenburg Mitte hält ein Hygienekonzept vor.

Donnerstag 05.11.2020 um 10 Uhr
im BeLaMi, Büchener Weg 8a, Zugang nur über den Schmiedeweg

Eine Anmeldung bei Claudia Löding unter Telefon 04153 59 72 128 oder unter
claudia.loeding@awo-sh.de ist erforderlich. Die Plätze sind begrenzt.

Hintergrund:
Diese Veranstaltung findet an den Quartierstandorten Kiel, Lauenburg, Mildstedt, Schönkirchen und Flensburg im Rahmen des Projektes „Im Alter is(s)t man anders“ statt. Es dient dazu, um auf das Thema gesunde Ernährung im Alter aufmerksam zu machen, zu informieren und Hilfestellungen zu geben, und wird gefördert durch die AWO Pflege Schleswig-Holstein, das Sozialministerium Schleswig-Holstein, die AOK NORDWEST, die BARMER, der BKK-Landesverband NORDWEST, die DAKGesundheit, die KNAPPSCHAFT und die Techniker Krankenkasse.